Winnica Sandalford, region Margaret River, Australia
Wyróżnia się nie tylko głęboką barwą w odcieniu ciemnej wiśni, ale także mocnym bukietem jeżyny z lekkim aromatem jagód.
Jego bukiet jest typowym dla zachodnio-australijskiego Cabernet Sauvignon o aromatach owoców leśnych oraz waniliowym wykończeniem. Wino to dojrzewało w baryłkach z dębu francuskiego przez okres 12 miesięcy. Może być serwowane młode, ale jego walory smakowe pogłębiają się z upływem czasu (nawet do 10 lat). Doskonałe do giczy cielęcej, dziczyzny i kaczki.
Nagrody:
Złoty Medal- Sydney International Wine Competition 2003 Złoty Medal- Qantas Wines Show of Western Australia 2003
