×

Prosek

Prosek
  • Temperatura podawania

    12℃

    temperatura
  • Dobrze smakuje z

    desery aperitif

Znane wino chorwackie - cenione w krajach południowej i zachodniej Europy.



Prošek był tradycyjnie robiony przed narodzinami dziecka w taki sposób, że część zebranych winogron w danym roku specjalnie suszono, żeby z nich można było wyprodukować właśnie kilka butelek dobrego prošeku. Następnie te butelki zakopywano w ziemi na przechowanie i nie były otwierane do czasu ślubu tego dziecka nawet przez dziesięciolecia.

Prošek jest naturalnym, wysokiej jakości winem deserowym, produkowanym według tradycyjnych metod z najwyższej jakości odmian winogron. Dojrzałe winogrona wybrane do produkcji prošku najpierw są suszone na słomie albo witkach, wieszane są na drucie albo składane na gęstych sieciach drucianych. Po wysuszeniu, winogrona się prasuje, żeby wydostać z nich pozostały sok. Prošek dojrzewa w drewnianych beczkach, które winu nadają dodatkowy aromat. 

Dzięki specjalnym metodom produkcji i długim okresem leżakowania, wino uzyskuje bursztynową barwę oraz charakterystyczny, specyficzny smak i zapach. 

Świetne wino do dań słodkich, najsmaczniejszy jest wtedy, kiedy pije się go w dobrym towarzystwie.

Powiązane produkty

Ciekawostki z regionu

Czy wiesz że

Szczep Zinfandel i Primitivo pochodzi z Chorwacji

Winogrona, które Amerykanie nazywają Zinfandel, natomiast Włosi - Primitivo, to także Crljenak Kaštelanski. Po wieloletnich badaniach szczepu, okazało się, że Zinfandel pochodzi z Chorwacji, a Plavac Mali to jego potomstwo.

Czy wiesz że

Graševina

To jeden z najpopularniejszych białych winogron w Chorwacji, powszechnie uważany za autochtoniczny. Zamawiając w Chorwacji wino domu, możesz być pewien, że otrzymasz Grasevine lub Malvazje.

Graševina to wytrawne, świeże, aromatyczne białe wino z nutami jabłkowymi.

Czy wiesz że

Wina owiane starożytną tajemnicą

Wina chorwackie to jeden z najpilniej strzeżonych sekretów wśród miłośników wina. Produkcja wina w Chorwacji sięga V wieku p.n.e., do znanego chorwackiego regionu winiarskiego Baranja.
Baranja była nazywana przez starożytnych Rzymian „Vallis Aurea” (Złota Dolina), ponieważ była domem dla złotych kropli, które tak bardzo lubili.

Czy jesteś osobąpełnoletnią?

Aby przejść na stronę potwierdź czy jesteś osobą pełnoletnią

Mam 18+ Nie mam 18

This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »