Nazwa Winiarni GRAY FOX powstała w uznaniu zasług gatunku Szarego Lisa, który pełni istotną rolę w utrzymaniu równowagi ekologicznej w ekosystemie otaczającym winiarnię

Dzięki niemu winiarnia może uprawiać winorośla na polach w najbardziej naturalny i ekologiczny sposób.
Dobrze zbudowane wino, w zapachu z wyczuwalnymi tonami jagód i delikatnym smaku o spokojnym końcu.

Podawać do potraw z czerwonego mięsa i dojrzałych serów.