Killara to aborygeńskie imie, które oznacza "na zawsze z Tobą". 
Plantacja winogron, które posłużyły do produkcji tego wina znajduje się w zachodniej części Australii

Ręczny zbiór winogron zapewnia najwyższą jakość owoców. Wino leżakowane w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Wyczuwalne aromaty porzeczek, wiśni, morw i śliwek. Niezwykle miękkie na podniebieniu, a przy tym pełne, z wyraźną strukturą i długim, owocowo-czekoladowym finałem.
 Sugestie kulinarne: czerwone mięso, sery pleśniowe, makarony, idealnie sprawdza się jako dodatek podczas gotowania sosów na bazie czerwonego wina.