Winnica Sandalford, region Margaret River, Australia
Wino o bardzo intensywnym bukiecie dojrzałych jagód i morwy z lekkim aromatem kawy i anyżu
W barwie przeważają odcienie wiśni z odrobiną atramentu. W smaku wyczuwa się wiśnię, cynamon oraz marcepan. Wino to dojrzewało częściowo w nowych beczkach z dębu francuskiego przez okres 15 miesięcy oraz w beczkach rocznych. Ma ono aksamitne wykończenie, jest “długie”, z dobrze wyważoną, delikatną taniną. Będzie elegancko dojrzewać do roku 2030. Znakomite do dziczyzny i pieczonej kaczki.
15-18℃
9312175004013
Charakterystyczną cechą dla australijskiego rieslinga jest to, że podczas starzenia wino nabiera dymnych zapachów. Często wyczuwalna jest nuta benzyny, nie jest to oznaka psucia się wina, a jego wyjątkowa cecha.
Australijska nazwa szczepu Shiraz to odpowiednik francuskiego Syrahu. Ze względu na zróżnicowanie klimatyczne, Shiraz charakteryzuje się bardziej pieprznym posmakiem z nutą gorzkiej czekolady.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »