Na wino to złożyło się 100% winogron Chardonnay pochodzących z własnej, organicznej, certyfikowanej uprawy Angove’s w McLaren Vale
Oceaniczny klimat tego regionu jest umiarkowany, co powoduje równomierny przyrost cukru i kwasowości w winogronach. Ma barwę słomkową z oliwkowymi podcieniami, w bukiecie występuje mocny aromat brzoskwini oraz owoców tropikalnych, takich jak guawa i liczi. Dojrzewało w baryłkach z dębu francuskiego, jest dobrze zbudowane, długie, ma świetnie zrównoważoną kwasowość. Jest ono gotowe do spożycia, niemniej będzie elegancko dojrzewać do 2028 roku. Doskonałe z daniami o bogatych sosach oraz pieczoną wieprzowiną.
Wino to zostało nagradzane na międzynarodowych konkursach:
SREBRO - Londom Wine Competition 2022
SREBRO - Global Organic & Vegan Wine Masters 2021
BRĄZ - International Wine Challenge 2020
ZŁOTO - Global Organic Masters 2020 - The Drinks Business Magazine
9300694000449
Charakterystyczną cechą dla australijskiego rieslinga jest to, że podczas starzenia wino nabiera dymnych zapachów. Często wyczuwalna jest nuta benzyny, nie jest to oznaka psucia się wina, a jego wyjątkowa cecha.
Australijska nazwa szczepu Shiraz to odpowiednik francuskiego Syrahu. Ze względu na zróżnicowanie klimatyczne, Shiraz charakteryzuje się bardziej pieprznym posmakiem z nutą gorzkiej czekolady.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »