W tworzeniu tej serii win na pierwszym planie stawiano sobie za cel rześkość, zdrowie i bogactwo owocowych aromatów.
Cel ten udało się osiągnąć, gdyż linia tych win jest wyborna, owocowa, orzeźwiająca, a do tego harmonijna i wyrazista
Wielką zaletą jest także to, że wina te nadają się do leżakowania, ale pite w młodym stadium, również ukazują swój szczególny charakter i dają rozkoszne wrażenia.
Wino jakościowe, wytrawne wyprodukowane w regionie Neusiedlersee w Austrii o głębokim rubinowo-czerwonym kolorze, ze szczepu Blauer Zweigelt.
Bukiet zapachu jest charakterystyczny, ostry owocowy i wiśniowy. Posiada długotrwały aksamitny smak, dobrze zbudowany, pełny z wyczuwalną nutą jeżyn i czarnej porzeczki.
Polecane do potraw z serem, ślimaków, grzybów i cielęciny.
Nadaje się do leżakowania przez okres 5-10 lat.
Nagrody:
Wyróżnienie - Mundus Vini 2006r.
Srebrny Medal - Austrian Wine Challenge 2013r. Srebrny Medal - AWC Vienna - International Wine Challenge 2015 r.
Srebrny Medal- German Summer tastings 2017- Berliner Wine Trophy
15-20℃
90095467
Grüner Veltliner jest najczęściej uprawianą odmianą winorośli w kraju. Najbardziej znane regiony to Wachau, Kremstal i Kamptal. Większość win Grüner przypomina stylowo zarówno Riesling, jak i Sauvignon Blanc, więc jeśli jesteś fanem tych odmian, pokochasz także Grüner.
Austria pod względem uprawy winorośli klasyfikuje się do chłodnego klimatu, co oznacza, że wina tu produkowane będą charakteryzować się wyższą kwasowością i przeważać będą nuty cytrusowe.
To idealny klimat dla szczepów takich jak Pinot Noir, czy Sauvignon Blanc.
Winogrona z grubą skórką, jak Cabernet Sauvignon miałby kłopoty z dojrzewaniem w chłodnym klimacie Austrii.
W chłodnym klimacie Austrii, najlepiej dojrzewają białe odmiany winorośli.
Austriackie prawo winiarskie obejmuje 35 regulowanych odmian winorośli - 22 z nich należy do kategorii win białych.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »