Servus Rot
Austria – z serca alpejskich winnic
To więcej niż wino – to ukłon w stronę austriackiej tradycji i kunsztu
Servus Rot to szlachetne połączenie dwóch klasycznych szczepów: Blauer Zweigelt i Blaufränkisch, które wspólnie tworzą harmonijną i pełną charakteru kompozycję.
Zachwyca głęboką, rubinową barwą z subtelnym fioletowym połyskiem.
W nosie – świeży i rześki bukiet, pełen aromatów czerwonych porzeczek, wiśni i odrobiny przypraw.
W ustach – owocowa eksplozja z dobrze zbalansowaną kwasowością, idealnie wpasowana w aksamitną strukturę.
To wino, które doskonale sprawdza się w towarzystwie serów, dziczyzny oraz soczystego czerwonego mięsa.
Podawaj lekko schłodzone i pozwól, by smak Austrii zagościł na Twoim stole.
Servus Rot – klasyka, świeżość i elegancja w każdej kropli.
Austria pod względem uprawy winorośli klasyfikuje się do chłodnego klimatu, co oznacza, że wina tu produkowane będą charakteryzować się wyższą kwasowością i przeważać będą nuty cytrusowe.
To idealny klimat dla szczepów takich jak Pinot Noir, czy Sauvignon Blanc.
Winogrona z grubą skórką, jak Cabernet Sauvignon miałby kłopoty z dojrzewaniem w chłodnym klimacie Austrii.
Grüner Veltliner jest najczęściej uprawianą odmianą winorośli w kraju. Najbardziej znane regiony to Wachau, Kremstal i Kamptal. Większość win Grüner przypomina stylowo zarówno Riesling, jak i Sauvignon Blanc, więc jeśli jesteś fanem tych odmian, pokochasz także Grüner.
W chłodnym klimacie Austrii, najlepiej dojrzewają białe odmiany winorośli.
Austriackie prawo winiarskie obejmuje 35 regulowanych odmian winorośli - 22 z nich należy do kategorii win białych.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »