Wino to ma kolor wiśniowy z lekkim odcieniem fioletu
Bukiet charakteryzuje się nutami jagód, morwy i czekolady. W smaku wyczuwa się jeżyny i maliny, odcień liści eukaliptusowych oraz wanilię pochodzącą z wpływu francuskiej dębiny, w której wino dojrzewało przez okres 12 miesięcy. Ma ono świetnie zrównoważoną taninę, średnią strukturę i intensywny smak owoców. Jest delikatne i okrągłe długo pozostając w ustach.
Znakomite do wołowego mięsa i jagnięciny.
Temperatura podania 18°C
Charakterystyczną cechą dla australijskiego rieslinga jest to, że podczas starzenia wino nabiera dymnych zapachów. Często wyczuwalna jest nuta benzyny, nie jest to oznaka psucia się wina, a jego wyjątkowa cecha.
Australijska nazwa szczepu Shiraz to odpowiednik francuskiego Syrahu. Ze względu na zróżnicowanie klimatyczne, Shiraz charakteryzuje się bardziej pieprznym posmakiem z nutą gorzkiej czekolady.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »