Kazayak Barrique Collection Cabernet Sauvignon
W sercu dawnej winnicy, gdzie cienie wiekowych drzew tańczą w blasku zachodzącego słońca, dojrzewa kolekcja win, która stanowi ucieleśnienie mądrości natury i kunsztu człowieka
Barrique Collection to wyjątkowa linia, w której każda butelka opowiada historię zaklętą w aromacie dębowych beczek i smaku dojrzewających owoców.
Cabernet Sauvignon z tej serii to wino stworzone przez najlepszego enologa Mołdawii – Victora Chirę, wyróżnionego tytułem Najlepszego Technologa 2019 roku. Przez 24 miesiące dojrzewało ono w beczkach z dębu, nabierając szlachetności i złożonego charakteru.
Wino urzeka głębokim rubinowym kolorem oraz eleganckim, wielowarstwowym bukietem. Dominuje w nim nuta dojrzałej czarnej porzeczki, granatu i jeżyny, pięknie spleciona z pikantnymi aromatami czarnego pieprzu, wanilii, kawy, eukaliptusa oraz delikatnym tłem kokosowym i cedrowym. Subtelne akcenty przypraw – goździki i słodka wanilia – dodają całości szlachetnego uroku.
W smaku Cabernet Sauvignon z kolekcji Barrique jest aksamitne i harmonijne. Miękkie taniny łączą się z delikatną, jagodową kwasowością, prowadząc do długiego i przyjemnego finiszu, w którym odnajdziemy nuty konfitury z czarnych owoców, przypraw i tostowanego dębu.
Idealne połączenia kulinarne:
• steki i pieczenie z czerwonego mięsa
• dziczyzna z ziołami
• deski serów dojrzewających
• dania kuchni mołdawskiej i bałkańskiej z nutą przypraw
Temperatura podawania: 18–20°C – pozwoli w pełni rozwinąć się bukietowi i strukturze wina.
Wino produkowane zgodnie z najwyższymi standardami jakości i bezpieczeństwa żywności, co potwierdzają międzynarodowe certyfikaty ISO.
Nagrody:
Falstaff 92/100 Austria
Falstaff to uznany magazyn, który od lat jest przewodnikiem po świecie win i jedzenia dla każdego smakosza. Nagrodzone wina Falstaff cieszą się uznaniem zarówno wśród koneserów, jak i wśród szerszej publiczności, co czyni je jednymi z najbardziej pożądanych na rynku. W ocenie wina brana pod uwagę jest bowiem jakość, innowacyjność oraz zgodność z najnowszymi trendami winiarskimi.
Daniele Cernilli 94/100 Italy
ocena pochodzi z "DoctorWine", autorskiego projektu Daniele Cernilliego – znanego włoskiego krytyka wina, współzałożyciela magazynu Gambero Rosso i twórcy prestiżowego przewodnika "The Essential Guide to Italian Wine" (Guida Essenziale ai Vini d’Italia).
Jego system oceniania win działa na 100-punktowej skali, podobnie jak w przypadku Roberta Parkera czy Wine Spectator.
Ocena 94 punktów oznacza wino wybitnej jakości.
Gambero Rosso: Tre bicchieri Italy
Gambero Rosso Tre Bicchieri to jedno z najbardziej prestiżowych wyróżnień w świecie włoskiego winiarstwa. Przyznawane przez przewodnik Vini d’Italia opracowywany przez Gambero Rosso, oznacza najwyższą jakość wina.
"Tre Bicchieri” (trzy kieliszki) to symbol najwyższej oceny przyznawanej przez zespół ekspertów Gambero Rosso.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »