Kazayak Barrique Collection Merlot
W cieniu wiekowych drzew, pośród starych winorośli nasłuchujących szeptów zachodzącego słońca, narodziła się kolekcja win, które opowiadają historię zakorzenioną w tradycji i sile natury
Barrique Collection to nie tylko seria win – to opowieść o pasji, czasie i harmonii, która zamknięta została w każdej kropli.
To Merlot, stworzony przez uznanego enologa Victora Chirę, zdobywcę tytułu Najlepszego Technologa 2019 roku w Mołdawii. Przez 24 miesiące dojrzewał w dębowych beczkach, rozwijając głębię i elegancję swojego charakteru.
Zachwyca purpurowo-czerwonym kolorem oraz bogactwem aromatów – od gorzkiej wiśni i dojrzałej śliwki, przez żurawinę, aż po czekoladę, wanilię i delikatne orientalne przyprawy. W tle wyczuwalne są subtelne nuty lukrecji, cynamonu i drzewa sandałowego, które dodają całości szlachetnej złożoności.
W ustach to wino jest pełne, aksamitne i doskonale zrównoważone. Dojrzałe taniny nadają mu siłę, a harmonijny finisz długo rozbrzmiewa nutami czarnej wiśni i wanilii, z lekko korzennym akcentem.
Idealnie komponuje się z:
• daniami z duszonego i pieczonego mięsa
• kaczką w sosie śliwkowym
• deskami serów dojrzewających
• risotto z grzybami i ziołami
Temperatura podawania: 18–20°C – optymalna, by w pełni odkryć jego głębię i subtelność.
Produkcja odbywa się zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości i bezpieczeństwa żywności – ISO 9001 i ISO 22000 – co potwierdza troskę o każdy detal.
Nagrody:
Falstaff 92/100 Austria
Falstaff to uznany magazyn, który od lat jest przewodnikiem po świecie win i jedzenia dla każdego smakosza. Nagrodzone wina Falstaff cieszą się uznaniem zarówno wśród koneserów, jak i wśród szerszej publiczności, co czyni je jednymi z najbardziej pożądanych na rynku. W ocenie wina brana pod uwagę jest bowiem jakość, innowacyjność oraz zgodność z najnowszymi trendami winiarskimi.
Daniele Cernilli 94/100 Italy
ocena pochodzi z "DoctorWine", autorskiego projektu Daniele Cernilliego – znanego włoskiego krytyka wina, współzałożyciela magazynu Gambero Rosso i twórcy prestiżowego przewodnika "The Essential Guide to Italian Wine" (Guida Essenziale ai Vini d’Italia).
Jego system oceniania win działa na 100-punktowej skali, podobnie jak w przypadku Roberta Parkera czy Wine Spectator.
Ocena 94 punktów oznacza wino wybitnej jakości.
Gambero Rosso: Tre bicchieri Italy
Gambero Rosso Tre Bicchieri to jedno z najbardziej prestiżowych wyróżnień w świecie włoskiego winiarstwa. Przyznawane przez przewodnik Vini d’Italia opracowywany przez Gambero Rosso, oznacza najwyższą jakość wina.
"Tre Bicchieri” (trzy kieliszki) to symbol najwyższej oceny przyznawanej przez zespół ekspertów Gambero Rosso.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »