Kazayak Barrique Collection Merlot & Cabernet Sauvignon

W otulonych słońcem dolinach Mołdawii, gdzie winorośle dojrzewają w rytmie natury, powstała wyjątkowa kompozycja, będąca częścią szlachetnej Barrique Collection

To opowieść o harmonii dwóch szlachetnych odmian – Merlot (75%) i Cabernet Sauvignon (25%) – które wspólnie tworzą wino o niezwykłej głębi i charakterze.

Za stworzenie tej edycji odpowiada Codjebasa Anatolie, uznany za Najlepszego Technologa 2020 roku w Mołdawii. Dzięki 24-miesięcznemu dojrzewaniu w dębowych beczkach, wino nabrało klasy, elegancji i szlachetności.

Zachwyca głęboką rubinowo-granatową barwą oraz bogactwem aromatów dojrzałych owoców – wiśni, morwy, derenia i jeżyny – przełamanych kremową nutą oraz lekkim akcentem gorzkiej wiśni. W smaku pełne i harmonijne, z jedwabistą konsystencją i mocną strukturą tanin, które nadają mu wyrazisty, szlachetny charakter.

To wino nie tylko uzupełnia posiłek – ono opowiada historię. Staje się melodią złożoną z tradycji, pasji i głębokiego zrozumienia sztuki winiarskiej.

Idealnie komponuje się z:
• jagnięciną z rozmarynem
• pieczoną wołowiną i wieprzowiną
• dojrzewającymi serami
• daniami kuchni rustykalnej i ziołowej

Temperatura podawania: 15–18°C – w tej temperaturze wino ukazuje pełnię swego aromatu i struktury.

Wino powstało w ramach certyfikowanego systemu zarządzania jakością ISO 9001 oraz bezpieczeństwem żywności ISO 22000 – z troską o każdy etap produkcji.

Nagrody:

Falstaff 92/100 Austria
Falstaff to uznany magazyn, który od lat jest przewodnikiem po świecie win i jedzenia dla każdego smakosza. Nagrodzone wina Falstaff cieszą się uznaniem zarówno wśród koneserów, jak i wśród szerszej publiczności, co czyni je jednymi z najbardziej pożądanych na rynku. W ocenie wina brana pod uwagę jest bowiem jakość, innowacyjność oraz zgodność z najnowszymi trendami winiarskimi. 

Daniele Cernilli  94/100 Italy
ocena pochodzi z "DoctorWine", autorskiego projektu Daniele Cernilliego – znanego włoskiego krytyka wina, współzałożyciela magazynu Gambero Rosso i twórcy prestiżowego przewodnika "The Essential Guide to Italian Wine" (Guida Essenziale ai Vini d’Italia).
Jego system oceniania win działa na 100-punktowej skali, podobnie jak w przypadku Roberta Parkera czy Wine Spectator.
Ocena 94 punktów oznacza wino wybitnej jakości.

 

Gambero Rosso: Tre bicchieri Italy
Gambero Rosso Tre Bicchieri to jedno z najbardziej prestiżowych wyróżnień w świecie włoskiego winiarstwa. Przyznawane przez przewodnik Vini d’Italia opracowywany przez Gambero Rosso, oznacza najwyższą jakość wina.
"Tre Bicchieri” (trzy kieliszki) to symbol najwyższej oceny przyznawanej przez zespół ekspertów Gambero Rosso.