Kazayak Barrique Collection Pinot Noir 0,75L
W samym sercu starej winnicy, gdzie złote światło zachodu słońca przenika przez korony wiekowych drzew, dojrzewa wyjątkowa kolekcja win – Barrique Collection
To opowieść zamknięta w butelce, która oddaje ducha ziemi, mądrość pokoleń i harmonię między człowiekiem a naturą.
Kazayak Pinot Noir z serii Barrique to wino, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Każda jego kropla opowiada historię czasu spędzonego w dębowych beczkach, w których dojrzewało, nabierając głębi i charakteru. To wino ambitne – w znaczeniu filozoficznym, duchowym i smakowym. Tworzy swego rodzaju symfonię – połączenie myśli, emocji i doświadczenia.
Styl Pinot Noir w interpretacji Kazayak to prawdziwy hołd dla miłośników tego szczepu – wino niemal mistyczne, niczym Święty Graal w świecie enologii. Ma intensywnie czerwony kolor z subtelnymi karmazynowymi refleksami. W bukiecie dominują nuty czarnej wiśni, jeżyny i truskawki, wzbogacone o delikatne aromaty ziemi, przypraw i suszonych ziół.
Na podniebieniu wino jest aksamitne i eleganckie, o jedwabistej strukturze, z długo utrzymującym się finiszem i wyraźnymi, ale harmonijnymi taninami. Niezwykle uniwersalne – doskonale uzupełnia różnorodne potrawy, ale zachwyca również pite solo.
Proponowane połączenia kulinarne:
• sery dojrzewające
• dania rybne z pieczonymi warzywami strączkowymi
• risotto grzybowe ze szparagami
• pieczona przepiórka z suszonymi owocami i rozmarynem
• delikatne desery owocowe
Temperatura serwowania: 18–20°C – to właśnie w tym zakresie wino uwalnia pełnię aromatów i elegancję smaku.
Wino powstało zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości i bezpieczeństwa żywności: ISO 9001 oraz ISO 22000.
Nagrody:
Falstaff 92/100 Austria
Falstaff to uznany magazyn, który od lat jest przewodnikiem po świecie win i jedzenia dla każdego smakosza. Nagrodzone wina Falstaff cieszą się uznaniem zarówno wśród koneserów, jak i wśród szerszej publiczności, co czyni je jednymi z najbardziej pożądanych na rynku. W ocenie wina brana pod uwagę jest bowiem jakość, innowacyjność oraz zgodność z najnowszymi trendami winiarskimi.
Daniele Cernilli 94/100 Italy
ocena pochodzi z "DoctorWine", autorskiego projektu Daniele Cernilliego – znanego włoskiego krytyka wina, współzałożyciela magazynu Gambero Rosso i twórcy prestiżowego przewodnika "The Essential Guide to Italian Wine" (Guida Essenziale ai Vini d’Italia).
Jego system oceniania win działa na 100-punktowej skali, podobnie jak w przypadku Roberta Parkera czy Wine Spectator.
Ocena 94 punktów oznacza wino wybitnej jakości.
Gambero Rosso: Tre bicchieri Italy
Gambero Rosso Tre Bicchieri to jedno z najbardziej prestiżowych wyróżnień w świecie włoskiego winiarstwa. Przyznawane przez przewodnik Vini d’Italia opracowywany przez Gambero Rosso, oznacza najwyższą jakość wina.
"Tre Bicchieri” (trzy kieliszki) to symbol najwyższej oceny przyznawanej przez zespół ekspertów Gambero Rosso.
This site uses cookies for commercial purposes such as, among other things, adapting to users' needs, security improvement, statistics and advertising. You can change cookies settings in your internet browser. If you continue to use our website without changing these settings, you agree to the use of such cookies. Learn more about cookies policy »